2024年冬至促销活动方案
一、促销背景说明
近年来，情人节在中国也开始流行，超过了中国传统节日“七夕”节。在情人节这一天，送礼已经成为有情人之间表达感情的一种方式，情人节的消费催生了一个很大的市场。
中国有一种中国结，颜色深红、变化多样，象征着吉祥如意、欢乐、富贵，且可长久保存。公司开发的“情人结”是中国结的变化和创新，“结”与“节”的谐音，也为中国结和情人节的结合找到了一个巧妙的切入点，象征着爱情的执著、久远。如果把玫瑰和“情人结”搭配成礼品，一定会受广大消费者的欢迎。
二、市场分析
根据市场调查显示，在情人节期间，20～25岁的未婚青年是主要消费群体，约占%，其次是25～35岁的已婚夫妇，而50岁以上的老年消费群体也占到了将近×%。消费者购买鲜花的数目组合以1支、3支、9支、10支、11支等数目为主，大约占到%。
此外，大约有%的消费者认为每年都送玫瑰、巧克力缺乏创意，无法长久留住情人节的浪漫和温馨，希望除赠送玫瑰、巧克力以外，能赠送其他更时尚、更有保存价值的礼品。这一消费需求蕴含着巨大的商机，也印证了将玫瑰和“情人结”搭配、以“情人结”拉动玫瑰销售的可行性。
三、目标市场
（一）A类消费群体
20～25岁的未婚青年是情人节玫瑰和“情人结”组合消费的主力人群。他们富有激情，崇尚浪漫、时尚，喜欢幻想，能快速接受新事物，是一个为了求新、求变永远也不会厌倦的时尚阶层。
（二）B类消费群体
50岁以上的人群虽然对新生事物的接受程度不如年轻人，但由于每年情人节气氛的影响，在整个鲜花消费群体中已占有×%的比例，说明其时尚心态渐起，是一个很有潜力的群体。
（三）C类消费群体
25～35岁的消费群，有的是处于事业的起步期、上升期，而有的事业有成，由于性格、年龄、偏好、收入、环境、习惯、价值观等原因，使得此类群体显得最为复杂，最不利于细分，也不利于有针对性地进行市场推广，但他们的消费量也相当大，是促销工作的重点。
四、目标市场定位策略
1.A类消费群的消费意识最强，需求最大，是主要目标市场，也是广告的主要对象。
2.B类消费群虽然需求较小，但如果购买欲望被激发出来，也是一个不小的市场，其社会影响将有利于公司的品牌建设工作。
3.通过对A类消费群和B类消费的重点诉求，带动C类消费群的积极参与。
五、促销主题
浪漫情人的“情人结”。
六、推广策略
（一）产品策略
1.公司开发出系列的“情人结”礼品，包括“缘字结”、“福字结”、“同心结”、“牵手结”等，并且每种“情人结”都配备高档材质、时尚的包装盒。
2.在玫瑰销售数目组合上，公司推出了多种数目组合，并为每种数目组合都赋予了一定的内涵，如下表所示。
玫瑰销售数目组合含义表
产品单位数量意义
玫瑰支1一心一意
玫瑰支3我爱你
玫瑰支9天长地久
玫瑰支11一生一世
玫瑰支21爱你
玫瑰支27爱妻
3.各种组合公司都要设计新颖、时尚的贺卡，贺卡上注明该组合的寓意。
4.丰富的产品组合可以极大地满足各类消费者的需求，使情人节变得更加富有内涵。针对每类目标消费群，我公司推出三大篇章的产品组合。
（1）浪漫情人——我爱你篇。
针对20～25岁的A类消费群，产品组合：3支玫瑰+1个“缘字结”+烫金贺卡。
（2）真情永恒——爱妻篇。
针对25～35岁的C类消费群，产品组合：27支玫瑰+1个“爱字结”+烫金贺卡。
（3）浓情夕阳——天长地久篇。
针对50岁以上的B类消费群，产品组合：9支玫瑰+1个“牵手结”+烫金贺卡。
（二）价格策略
情人节期间玫瑰的销量是即时的，因此公司的所有产品（主要指玫瑰和“情人结”）均采取高价策略。
（三）渠道策略
通过“实体网点+批发+网上业务”三个销售途径，将公司所有产品组合立体、快速地推向市场，面向消费者。
1.通过公司在××市设置的×个销售点，可以确保所有产品组合（玫瑰和“情人结”）快速进入市场。
2.通过公司经营的鲜花批发业务渠道快速分销。
3.通过公司的网站开展网上订花、送花业务渠道分销。
（四）传播策略
1.采取“平面广告+售点广告+宣传单页”三种方式相结合进行宣传。2月6日、7日、10日，公司在本市发行量最大的晚报上发布“情人节，所有人的的节日”、“情人节，让父母享受爱情”等针对B类消费群体和C类消费群体诉求的软文广告，进行市场预热。
2.在2月11日～14日发布针对A类消费群体的主题为“浪漫情人的‘情人结’”的平面广告。选择这些时间刊登广告，可有效防止“情人结”概念的流失。
3.在终端，主要采取销售点广告，以渲染现场气氛、活动内容为主，包括POP、条幅、展板等。
4.在市内几大人流较大的地段（包括市人民广场、百货大楼、步行街等）散发活动宣传单。
5.最大限度地利用公司网站进行活动的宣传，也向消费者展示公司专业、实力雄厚的良好形象。
（五）活动策略
1.公司与迪厅进行接触和协商，签下合作协议。
（1）公司利用该市所有的鲜花销售点、公司网站对该活动进行宣传。在零售网点主要以条幅和店员口头介绍两种形式，在宣传单的一面附有迪厅活动宣传单。
（2）迪厅则负责承担宣传条幅、宣传单页的制作费用，并赠送张门票。
2.浪漫情人——激情派送活动。
凡在公司购玫瑰9支（含9支）以上的消费者，均赠送两张迪厅的门票，可参与该迪厅组织的抽奖活动。由于与迪厅的捆绑连接，可以使公司节省宣传品的制作费用，有效地降低活动费用。
七、促销预算
促销预算如下表所示。
促销预算表
序号项目内容金额（元）序号项目内容金额（元）
1促销台费用6POP费
2促销人员费用7条幅费
3软文广告费8展板费
4平面广告费9组织费
5宣传单制作费10其他费用
合计大写万仟佰拾元角分
八、促销人员培训
（一）培训内容
对促销人员开展沟通技巧、个人形象、促销活动内容、终端宣传品的布置陈列、玫瑰数目组合、核心卖点、核心概念等。
（二）保证方式
每个店逐一进行指导，并每天都进行监督、检查，确保活动执行到位、顺利开展。
2024年冬至促销活动方案
一、促销活动目的
1、通过本次活动，为了提高俱乐部在周边同行业市场的品牌号召力;
2、提高20%的日均营业额。(例：日平均营业额15万元*20%=18万元)
(活动结束后，由财务部向董事会汇报活动结果)
二、活动构想
本次活动综合北京、上海、深圳、酒吧已行之有效的促销方法，结合东莞娱乐场所活动经验，针对当前时尚都市男女喜欢寻找激情、寻找新鲜刺激的消费心理来进行策划整合。活动采用大型交友的方法，鼓励来娱乐的客人努力同“陌生人说话”，再通过我们对交友活动程序仔细、严正的调配方法控制，相信一定能制造出一种欢快、新鲜的夜吧生活模式。(具体控制方法见策划案第六项爱情冲击第一波)
三、活动方法
1、整合公司各部门客户资源，统一以短信息的形式向客人发布活动信息;
2、通过户外广告、DJ台、LED显示屏、包房电脑等向近期光顾公司的客人发布活动信息、内容、活动方法;
3、精心布置活动场地，争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;
4、本活动以PASSION大厅为活动中心，KTV包房为辅;
5、凡“情人节”光临女宾，均可在咨客台领取玫瑰花一支
6、大厅开台随台赠送巧克力两枚。
四、活动内容
爱情冲击第一波：“寻找你心中的女神”(要注重考虑)
①、活动的口号：坚决同陌生人说话;
②、公司自行设计交友卡，男(绿色)、女(粉红色);交友卡内容为：姓名(呢称)、年龄、爱好、工作、对他/她的要求;
③、客人开台/卡后，随开台/卡小食送给客人交友卡，让客人自行填写;
④、客人可通过观察，然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;
⑤、如果双方有意，可通过服务员从中双方沟通后开始约会。
⑥、为活跃活动期间大厅的经营气氛，公司可考虑安排没进房的DJ服务员着便装参加活动。(具体实施安排另行决定)爱情冲击第二波：“炫自己，火辣MM召集令”(此计划含大厅及包房)
由公司总监以上级干部对当晚到场女宾进行观察，如发现有青春靓丽的女生，可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排)，表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张，凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。
此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。
爱情冲击第三波：“真情告白”
凡是情人节当晚光顾之热恋情侣，公司可为他们提供走上DJ台，大声表达爱意的机会。并可获赠唐会香槟酒一支。
(特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感动她/他)
爱情冲击第四波：“浪漫激情”(此计划含大厅及包房)
活动期间，凡消费一打啤酒以上或消费额满300，均可获0：00分现场抽奖券一张，依此类推。凭抽奖券现场抽奖。
一等奖：三名**酒店豪华客房一间/一晚
浪漫装饰及香槟酒一瓶
退房时间推迟到下午四点
二等奖：三名数码MP4各一部;
三等奖：十名巧克力各一盒
(具体实施安排另行决定)
五、场景布置
1、大门口：
①、大门对面：3.5米*2.5米广告牌两块，注明活动信息;
(20xx情人节活动全攻略：PASSION邀你和你的他/她一同参加情人节PARTY，并大声将你的爱说出来，让大家见证你们的爱情，一起带着你们甜甜的爱情，现场飙舞、传情。)
②、大门的玻璃：贴心形及玫瑰花图案;
③、大门：粉红色气球点缀。
2、大堂：
①、大堂正中用木板做心形签名墙，用玫瑰花包围;
②、对准大门二楼围栏大理石墙壁做喷画雕刻字：情人节全新时尚主题派对活动爱情冲击波寻找你心中的女神;
③、楼梯扶手点缀红色玫瑰花;
3、大厅：
①、DJ台：前面面板点缀多色玫瑰花，并用泡沫雕刻：“你是我的玫瑰你是我的花”字样;
②、围大厅三周上空围墙雕刻银色反光字。大小不一：
③、大厅各条立柱用玫瑰花及心形图案点缀。
4、KTV包房：
①、各包房每张台面放置玫瑰花一支;
②、各包房放置活动计划及细则一份。
2024年冬至促销活动方案
1、时间：开业第一周(可根据实际情况调整)
2、内容：为体恤妈咪们的鞍马劳累之苦，每天前30名到本店购物的顾客可于结帐后，凭收
银流水单号(前30名)于服务台报销50元的士票(的士票不限日期，但面额不少于50元)。(可根据实际情况调整)
2024年冬至促销活动方案
一般可以采用以下方式：
1、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；
2、短信打折券、现场短信交友；
3、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息；
4、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；
5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；
6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为未来宣传服务的目标。
案例：
时间：
活动内容：
1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。
X月X日——X月X日黄金周期间，凡持当日游览花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。
2、触摸“五一”幸运摸奖活动
X月X日——X月X日放假期间，在x店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。
3、“x饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
X月X日——X月X日活动期间，x店每日限20只x饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）、葱烧赤参48元/份（原价88元）。
另外，为回报消费者，X月X日—X月X日活动期间，x店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。
4、订“益智斋”餐厅送花园游
X月X日——X月X日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。
五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：
一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；
二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！而做好具体的市场环境分析也是极为重要的：
自我分析
就是对本身出品部门的状况做出客观的评估。每个餐饮营销者都可以想出很多富有创一流的促销主义，但是谁也不能忽视：在特定的经营时期内，在特定的烹调水平上，在特定的餐厅环境中，在有限的资源利用上，管理者能够做什么？这就需要经营者想一想：促销的目的是什么？你的烹调水平能够做什么？你的餐厅环境可以做什么？你有多少钱可以用？
客源分析
五一餐饮促销的客源是谁这很重要，因此管理者要彻底分析客源市场状况，才能进行有效的。分析客源要考虑如下问题：谁是顾客？顾客需要满足的是什么？顾客尚未满足的是什么？
主题确定
确定促销主题就是怎么包装问题。促销的主题至关重要，因为它决定了整个促销活动对市场的吸引力，也是宣传广告、餐厅装饰、服务形式、销售方式的中心内容。选用什么样的主题，取决于促销的目的和目标市场的承受能力。任何促销主题的包装，要考虑目标市场的“口味”和特点，要考虑诉求于市场的表达方式，要将其促销内容及“卖点”突显出来，还要讲究创意，没有创意的促销包装是难以有吸引力的。
促销方式
餐饮促销方式可是多种多样的，而且不断地推陈出新。归纳起来，有特别介绍、主题美食、优惠促销、信函促销、文艺表演、厨艺表演等。
执行与管控
促销方案再好，想法再新颖，不去执行，那也只是一些想法。而只行动了，才能把所有的想法都变成现实。而在执行过程中没有很好的管控，促销活动就有可能偏离轨道。
确定
把所有的促销策划方针方略以促销方案的形式确定下来，才能让商家们更好的去执行，也才能让所有的促销人员更好的去配合完成。